Zutaten für 1 Getränk

250 g Blattspinat

2 Stengel Stangensellerie

1 geschälte Knoblauchzehe

1/4 l Mineralwasser

300 ml Joghurt

150 ml Wasser

Kräutersalz

Zucker

Pfeffer

etwas Zitronensaft

1. Blattspinat, Stangensellerie und geschälte Knoblauchzehe mit 1/4 l Mineralwasser mixen, mit Joghurt und 150 ml Wasser auffüllen, mit Kräutersalz, etwas Zucker und Pfeffer abschmecken. Auch mit ein wenig Zitronensaft geschmacklich abrunden.