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Getränke

Eiskaffee amerikanisch

Zutaten für 6 Gläser

30 g Kaffee

100 g dunkel Sauerkirschen +

Kirschen zum garnieren

60 ml Kirschwasser

60 ml Sahne

 



1. Kaffee mit 1/2 l Wasser brühen und abkühlen lassen. Dunkle Sauerkirschen ohne Stein im Mixer pürieren, dabei den Kaffee durch den Lochdeckel dazugiessen. Kirschwasser und Sahne mixen, gut kühlen. Den Kaffee in 6 schlanken Kelchgläsern anrichten, je eine Kirsche drauflegen.