Zutaten

12 TL Kaffee

1/4 l Sahne

wenig Zimt

1. Kaffee mit 1 l kochendem Wasser überbrühen, 2 Minuten ziehen lassen, durch einen Papierfilter giessen. Sahne zu weicher Creme schlagen. Tassen 3/4 mit Kaffee füllen, mit Sahne bedecken und mit Zimt pudern.