Zutaten für 4 Personen

500 g Erdbeeren

4 Flaschen leichtem Wein

von der Mosel oder Rhein

oder Sekt

1. Erdbeeren mit Wein von der Mosel oder Rhein 15 Minuten ziehen lassen. Oder einige Erdbeeren in einen vorgekühlten Glasbecher geben und mit kaltem Sekt auffüllen.