300 g tiefgefrorene gemischte Beeren
90 g Zucker
1 Päckchen Vanillinzucker
500 g Dickmilch (3,5 % Fett)
4 EL Campari
l EL Grenadine
250 ml Sahne
1. Beeren auftauen und mit l EL Zucker und Vanillinzucker mischen.
2. Dickmilch mit Campari,Grenadine und restlichem
Zucker verrühren. Sahne sehr steif schlagen und vorsichtig unter die Dickmilch heben.
3. Creme mit den abgetropften Beeren in 4 Portionsgläser schichten.
Zubereitungszeit; ca. 10 Minuten
Pro Person ca. 525 kcal
27 g E, 68 g F, 64 g KH
