Meisterkoch Rezepte: Küchentipps: O

Obstböden und Torteletts weichen nicht durch und schmecken noch besser, wenn man sie mit selbstgekochtem Vanillepudding bestreicht. Pudding abkÌhlen lassen und dann mit FrÌchten belegen.

Obstsalate lassen sich dekorativ in MelonenhÀlften anrichten, zudem hÀlt sich der Salat darin lange frisch.

Obstböden weichen nicht so schnell durch, wen man den Boden mit flÌssiger Butter bestreicht, diese fest werden lÀsst und erst dann die FrÌchte auflegt.