Rotwein-Punsch
Heißer Rotwein mit Zimt und Nelken, durch Eigelb gebunden, dazu ein Schuss Weinbrand.
Gericht Getränke
Kategorie Getränke
Ernährung Glutenfrei, Lactosefrei
Portionen 6 Gläser
Kalorien 157 kcal
Kohlenhydrate 4,2 g
Eiweiß 3,2 g
Fett 5,7 g
- 700 ml Rotwein
- 1 TL Zimt
- 4 Nelken
- 6 Eigelb
- 5 TL Zucker
- 40 ml Weinbrand
Rotwein, Zimt und Nelken erhitzen. Eigelb, Zucker und Weinbrand rühren bis der Zucker sich aufgelöst hat.
In 6 Gläser verteilen, mit dem Wein auffüllen und dabei umrühren.
Keyword Heißgetränk, Punsch, Rotwein