Eier-Kaffee
Heißer Kaffee, mit Eigelb, Blütenhonig und Sahne cremig aufgeschlagen.
Gericht Getränke
Kategorie Getränke
Ernährung Glutenfrei
Portionen 3 Tassen
Kalorien 97 kcal
Kohlenhydrate 5,7 g
Eiweiß 2,3 g
Fett 7,2 g
Zutaten
- ¼ l Kaffee
- 2 Eigelb
- 2 EL Sahne
- 1 EL hellen Blütenhonig
Anleitungen
- Den Kaffee brühen, Eigelb, Sahne und Honig im Wasserbad warm und schaumig schlagen.
- Den Kaffee nach und nach hinzugiessen und verrühren.
Tipps
Keyword Eigelb, Heißgetränk, Kaffee
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