Iglu-Mokka
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Ein Heißgetränk mit besonderer Note: Starker Kaffee trifft auf Vanilleeis und wird mit einem Hauch Zucker gesüßt. Die Verbindung von heiß und kalt sorgt für ein spannendes Geschmackserlebnis.
Gericht Getränke
Kategorie Getränke
Portionen 2 Gläser
Kalorien 557 kcal
Kohlenhydrate 47 g
Eiweiß 9 g
Fett 39 g
Ingredients
- ¼ l starken Kaffe
- 2 TL Zucker
- 1 Vanilleschote
- ⅛ l Sahne
- Mokka-Eiscreme
- 2 Gläschen Eierlikör
Instructions
- Den starken Kaffee kochen, mit Zucker süßen. Die Vanilleschote spalten und hineingeben. Zudecken, abkühlen lassen und gut durchkühlen. Die Schote ausdrücken und entfernen.
- Kalte Sahne steif schlagen. Je 2 Kugeln Mokka-Eiscreme in 2 Gläser geben. Mit Kaffee übergießen, mit Sahne aus der Sterntülle bespritzen. Je 1 Gläschen Eierlikör über die Sahne laufen lassen.
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